Tour del mercato - Market tour

Unitevi alla Chefactory Cooking Academy per un’esperienza culinaria unica e indimenticabile ogni mercoledì e venerdì! Vi chiediamo gentilmente di arrivare alle 9:45 del mattino per garantire che il processo di check-in si svolga senza intoppi. Il punto di incontro è presso la statua della Chiesa di San Lorenzo.

Iniziate con una visita guidata allo storico Mercato Centrale di San Lorenzo a Firenze, dove non solo imparerete, ma assaggerete anche specialità locali come il tartufo, l’aceto balsamico, il vino dolce, il prosciutto, il formaggio e altro ancora. Dalla fattoria alla tavola Scoprite come selezionare gli ingredienti biologici e tradizionali più freschi e le erbe locali, proprio come uno chef!

Poi, passeggiando lungo Via Cavour, arriverete alla nostra cucina completamente attrezzata, dove preparerete un pasto toscano stagionale e tradizionale di quattro portate:

• Bruschetta
• Pasta fresca con salsa abbinata
• Carne
• Tiramisù

Gustate le vostre creazioni con vino toscano e, alla fine, portate a casa un libretto di ricette per ricreare la magia con amici e familiari!

Il costo è di € 87,00 a persona.

I bambini sotto i 6 anni sono gratuiti

Possibilità di scelta vegetariana

Purtroppo le persone con problemi di contatto o celiachia grave non possono partecipare a questo evento.

Cosa è incluso:

• Prosecco di benvenuto
• Vini rossi e bianchi
• Acqua
• Coca Cola Zero
• Ricette in inglese (si prega di richiedere una lingua diversa, se applicabile)
• Degustazione dei nostri alimenti integrali

Se il vostro gruppo è composto da più di 12 persone, richiedete una lezione privata.