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tipiche della riviera ligure queste olive pregiate si caratterizzano per la poca acidità, un gusto dolce e raffinato al palato, con un retrogusto mandorlato. Usate spesso in ricette di carne o di pesce sono anche un ottimo antipasto. 180 gr typical of the Ligurian Riviera, these prized olives are characterised by their low acidity and […]
Tra i funghi di maggior pregio, il porcino è caratterizzato da un sapore raffinato. Lasciato intero, per assaporarlo al meglio, si può gustare come aperitivo, su un crostino o come condimento di tutti i tipi di pasta lunga. 170 gr Among the most prized mushrooms, the porcini is characterised by a refined flavour. If left […]
di media intensità. Con un dolce debole, simile al malto, a volte leggermente salato. 500 gr Honeydew honey: medium intensity. With a weak, malt-like sweetness, sometimes slightly salty. 500 gr