LO CHEF

È dall’età di 16 anni fino ad oggi che di anni ne ho 37, che cerco di inseguire l’amore per il gusto, per la tradizione, l’umiltà nell’apprendere l’arte infinitamente grande e piena di continui cambiamenti, i profumi, i colori, l’amore… Metto tutta la mia passione nello scegliere i migliori prodotti biologici, DOP, frutta, verdura, carne, pesce di prima qualità, toccarli, annusarli e fare apprezzare a chiunque il profumo di ogni erba aromatica… Potrei stare qui a scrivere pagine infinite di motivi per spiegarvi il perchè ho aperto questa Scuola, ma il motivo per cui ho aperto la porta di CHEFACTORY The Taste Workshop è solo uno, trasmettervi l’amore di riprendere…

LEZIONI PRIVATE

Sono della durata di 3 ore possono essere prenotate singole o multiple con la priorità esclusiva alla richiesta del cliente, con a scelta argomenti tra: pasta+salse carne pesce pasticceria pizza almeno tre gusti menù completi di carne menu…